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Estado de Minas CONSUMO RECORDE

Brasil bate recorde de consumo de vinho em ano de pandemia

Pesquisa revela aumento hist�rico de mais de 30% no consumo da bebida


09/07/2021 17:06 - atualizado 09/07/2021 17:34

Pesquisa mostra aumento no consumo de vinho durante a pandemia e preferências dos brasileiros com relação à bebida (foto: Divulgação/CupomValido )
Pesquisa mostra aumento no consumo de vinho durante a pandemia e prefer�ncias dos brasileiros com rela��o � bebida (foto: Divulga��o/CupomValido )
O brasileiro nunca consumiu tanto vinho como neste �ltimo ano de pandemia. Em m�dia, foram 2,78 litros de vinho per capita, o que representa um aumento de mais de 30%.

 

 


� o que revela um estudo divulgado pela plataforma CupomValido.com.br que reuniu dados das empresas de pesquisa Statista, Euromonitor e Nielsen, sobre o consumo de vinho no Brasil e no mundo.

O resultado mostra que ao todo foram 501 milh�es de litros, contra 383 milh�es no ano anterior, um valor nunca atingido na hist�ria. Ao considerar todos os pa�ses da Am�rica Latina, o Brasil ficou apenas atr�s da Argentina.

Dos 83 milh�es de consumidores de vinho no pa�s, 46% tomam a bebida pelo menos uma vez por semana, e 53% pelo menos uma vez por m�s.

Vinhos preferidos dos brasileiros


O vinho tinto � o preferido dos brasileiros, com 55% da prefer�ncia. O branco fica em segundo lugar, com 25%. J� o vinho do tipo ros� est� em terceiro lugar na prefer�ncia nacional, com 20% do total.

No caso do vinho tinto, o tipo preferido dos brasileiros � o de uva Malbec, origin�ria da Fran�a, e com quase 59% do plantio mundial. Na sequ�ncia, seguem os tipos Cabernet Sauvignon e Merlot, respectivamente.

Quanto aos vinhos do tipo branco, a primeira op��o � a do tipo Chardonnay, mais conhecida como a "Rainha das uvas brancas". As uvas do tipo Sauvignon Blanc e Moscato, seguem na segunda e terceira posi��o, respectivamente.                                                 

Aproximadamente 59% dos consumidores de vinhos no pa�s t�m mais de 35 anos. Al�m disso, 30% deles utilizam os canais digitais, como portais ou lojas on-line para comprar o produto.

Os brasileiros tamb�m podem ser considerados consumidores abertos a novas experi�ncias, j� que mais de 70% est�o dispostos a provar novos tipos de vinhos, n�o ficando presos apenas a uma marca ou subtipo de uva.

Vinhos nacionais ou importados


Segundo a pesquisa, no Brasil, 69% do total de vinho consumido � nacional, contra 31% importado. A alta do d�lar foi um dos principais fatores que contribu�ram para a queda no consumo dos importados, em compara��o com o ano anterior.

Mais de 42% de todos os vinhos importados vem do Chile. Seguido por vinhos vindos da Argentina e Portugal, com 16% e 15%, respectivamente.

O estado brasileiro que mais importou vinho foi Santa Catarina, com 30%, seguido por S�o Paulo em segundo e Esp�rito Santo em terceiro.

Cen�rio mundial do consumo de vinho


O vinho mais vendido do mundo � o da marca Barefoot, dos Estados Unidos. O segundo � o chileno Concha y Toro. A marca Gallo, tamb�m norte-americana, segue na terceira posi��o.

Os Estados Unidos � o pa�s que mais consome vinho do mundo. S�o mais de 33 milh�es de hectolitros (equivale a 100 litros) por ano, o que representa 13% do consumo mundial. Fran�a e It�lia seguem na segunda e terceira posi��es, respectivamente.

Levando em considera��o o consumo per capita, a ordem muda, com a Fran�a na lideran�a, seguida por Portugal na segunda posi��o.
 
(foto: Divulgação/CupomValido )
(foto: Divulga��o/CupomValido )
 
 
*Estagi�ria sob supervis�o da subeditora Ellen Cristie.  


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