Al�m dos n�meros, este protagonismo ser� apresentado durante a Semana Internacional do Caf�, que volta ao Expominas, em Belo Horizonte, entre 10 e 12 de novembro. O evento tamb�m ter� uma intensa programa��o on-line simultaneamente.
O caf� � cultivado em 451 munic�pios do estado em uma �rea de 1,3 milh�o de hectares. De todo o montante produzido em Minas, o do tipo ar�bica responde por aproximadamente 99%. Al�m disso, o produto � exportado para mais de 80 pa�ses. Entre os maiores compradores est�o China, Estados Unidos, Alemanha, It�lia e Jap�o. Tamanho interesse pode ser justificado pela qualidade e diversidade do produto na regi�o.
“Os caf�s de Minas Gerais se distinguem por diferentes sabores e aromas, poss�veis, principalmente, por conta das varia��es de clima, altitude e sistemas de produ��o. Essas caracter�sticas permitem a conquista de diversos clientes nos mercados nacional e internacional”, explica a secret�ria da Seapa, Ana Maria Soares Valentini.
Vencendo Desafios
Em 2020, a cafeicultura mineira foi atingida por uma grande seca, j� neste ano sofreu com severas geadas e muitos produtores perderam grande parte de suas lavouras. Esses eventos, junto com n�meros negativos nos dois �ltimos anos, trouxeram redu��o na produ��o em rela��o � safra anterior, quando foi registrado o recorde hist�rico de 34,65 milh�es de sacas.
“Uma for�a-tarefa de apoio aos produtores foi criada, envolvendo os �rg�os do sistema estadual de Agricultura. A Emater-MG elaborou laudos gratuitos para os pequenos produtores.”
De acordo com Valentini, os laudos s�o importantes para que os produtores afetados possam ter acesso ao seguro agr�cola, � renegocia��o de suas d�vidas e aos recursos das linhas de financiamento ao amparo do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcaf�).
“Tamb�m foi elaborada uma cartilha com as principais recomenda��es para os produtores afetados pelas geadas. Esperamos que na safra de 2022 possamos superar esses desafios”, completa.
Foco em Qualidade
O governo de Minas tem diversos programas voltados para a cafeicultura, entre eles o Certifica Minas Caf�, um programa de certifica��o de ades�o volunt�ria.
Ele � o primeiro selo de certifica��o de propriedades cafeeiras no Brasil emitido por uma institui��o governamental. Por meio dele, os cafeicultores s�o orientados na adequa��o das propriedades �s boas pr�ticas de produ��o em todas as fases da atividade, atendendo normas reconhecidas internacionalmente. Ao final do processo, a propriedade passa por uma auditoria para o recebimento da certifica��o.
Semana Internacional do Caf�
A Semana Internacional do Caf� (SIC) � um evento feito para impulsionar conex�es de neg�cios e expans�o de conhecimento na �rea. Neste ano, o evento volta ao formato presencial e tem como tema “retomar, reencontrar, reconectar”.
“A produ��o mineira estar� fortemente representada nesta verdadeira vitrine de inova��o, tecnologia e sustentabilidade para o mundo que � a SIC”, finaliza a secret�ria.
O credenciamento para a SIC 2021 j� est� aberto. Na edi��o deste ano, o cadastro ser� apenas em formato on-line, n�o haver� registro no pavilh�o, e ele vale tanto para acompanhar os conte�dos on-line quanto para a visita ao Expominas. Neste caso, � preciso imprimir o comprovante e apresent�-lo na entrada do pavilh�o.
Credenciamento e mais informa��es est�o dispon�veis no site da SIC 2021.
A SIC � uma iniciativa do governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu�ria e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), do Sistema FAEMG (Federa��o da Agricultura e Pecu�ria do Estado de Minas Gerais), da Caf� Editora e do Sebrae.
Realizada desde 2013 em Belo Horizonte, tem como foco o desenvolvimento do mercado brasileiro e a divulga��o da qualidade dos caf�s nacionais para o consumidor interno e pa�ses compradores, al�m de potencializar o resultado econ�mico e social do setor.
Em 2020, o evento foi 100% digital e teve 25 mil acessos, de 58 pa�ses e mais de 70 horas de conte�do, com 176 palestrantes.
Servi�o:
- Semana Internacional do Caf� 2021 - Presencial e Digital
- De 10 a 12 de novembro
*Estagi�ria sob supervis�o do editor �lvaro Duarte