Segundo o minist�rio, o fato afasta “a possibilidade deste ser um evento isolado no hist�rico de produ��o da cervejaria”. Desde janeiro deste ano, dez pessoas morreram depois de beber lotes contaminados por monoetilenoglicol (MEG) ou dietilenoglicol (DEG) da cerveja Belorizontina, produzida pela Backer.
“O relat�rio ressalta que as subst�ncias MEG e DEG n�o s�o produzidas pela levedura cervejeira em condi��es normais de produ��o da bebida. Tampouco foram identificadas contamina��es desta natureza em an�lises realizadas em cervejas nacionais e importadas. Conforme revis�o da literatura cient�fica, tal contamina��o � in�dita em alimentos no Brasil”, completa o minist�rio.
O relat�rio do Minist�rio da Agricultura tamb�m diz que a cervejaria apresenta “diversas falhas e lacunas” na gest�o, com relat�rios incompletos e controles ineficientes. Por fim, o �rg�o ratifica: “A Cervejaria Backer segue interditada at� que seja poss�vel afirmar que n�o h� riscos para a produ��o de cervejas no local”.
Tamb�m nessa ter�a, Pol�cia Civil e Minist�rio P�blico de Minas Gerais cumpriram novos mandados de busca e apreens�o na sede da cervejaria, no Bairro Olhos D’�gua, na Regi�o do Barreiro, em Belo Horizonte. Houve o confisco de mais de mil fichas de produ��o das cervejas, que indicaram que a empresa tinha ci�ncia das falhas no processo.
Inqu�rito
Na conclus�o do primeiro inqu�rito policial, em junho, a Pol�cia Civil confirmou 29 v�timas e mais 30 casos ainda em an�lise. O caso segue com o Minist�rio P�blico de Minas Gerais.
Na ocasi�o, �ngela Minghini Cotta, filha de Marco Aur�lio Gon�alves Cotta, de 65 anos, �ltima v�tima constatada, disse ao Estado de Minas que esperava que o pai tivesse qualidade de vida em seus �ltimos dias.
"A investiga��o confirmou que existia um erro, independentemente se foi causado intencionalmente ou n�o, o erro aconteceu e a empresa tem que se responsabilizar por aquilo, afinal de contas ela � respons�vel pelo produto que coloca no mercado. O m�nimo que espero deles � que o tempo que meu pai ainda estiver vivo, ele tenha qualidade de vida para estar bem", disse.
Quebra de sigilo
O Tribunal de Justi�a determinou a quebra de sigilo banc�rio das empresas que comp�em o grupo econ�mico da Backer em 9 de julho.
O processo investiga os danos sofridos pelas v�timas de contamina��o por monoetilenoglicol e dietilenoglicol ap�s consumo das cervejas produzidas pela Backer. A ideia � apurar poss�veis manobras para ocultar o patrim�nio da cervejaria, cujos donos alegam falta de recursos para arcar com o tratamento m�dico dos intoxicados.