Seis fatos sobre o metabolismo que voc� precisa saber

O metabolismo humano era um mist�rio at� pouco tempo. Afinal, quem nunca ouviu: "o seu metabolismo � r�pido, por isso emagrece f�cil" ou "o meu metabolismo � muito lento" da� ganhar mais peso! Mas n�o � mais assim. Na verdade, uma s�rie de estudos recentes mostram como o metabolismo funciona e os resultados chocam aqueles que costumavam "culpar" o metabolismo pela dificuldade em perder peso e at� pela falta de desempenho em outras atividades.

Destaque para a pesquisa desenvolvida pelo antrop�logo Herman Pontzer, da Universidade de Duke, nos Estados Unidos, e publicada no livro “Burn: New Research Blows the Lid Off How We Really Burn Calories, Lose Weight, and Stay Healthy”.

Mas "antes de entrarmos no resultado dos estudos, � importante entendermos que eles comprovaram algo que j� sab�amos: metabolismo significa o trabalho que as c�lulas fazem no corpo", explica a m�dica endocrinologista e metabologista pela Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), Thais Mussi.

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"Temos cerca de 37 milh�es de c�lulas no corpo que trabalham o tempo inteiro, de maneira individual ou combinada. Logo, o metabolismo est� sempre funcionando, queimando calorias nas atividades f�sicas e nas tarefas b�sicas da exist�ncia humana", explica a endocrinologista.

Com isso em mente, Tah�s Mussi ajuda a entender os resultados da pesquisa do antrop�logo Herman Pontzer. Veja:

Mas � duas vezes maior em uma crian�a entre 0 e 1 ano do que em um adulto. A partir dos 20, cai 3% ao ano e, a partir dos 60, cai 0,70% ao ano.

A m�dia di�ria, sem atividades f�sicas, � de 2.500 calorias queimadas.

"Eles apenas t�m um modelo maior de estrutura corporal, que distribui mais a massa magra do que gordura (o que queima mais calorias), dando a impress�o de que emagrecem mais r�pido", enfatiza a m�dica.

Gravidez, ciclo menstrual ou a menopausa n�o t�m interfer�ncia no metabolismo. Ele s� vai come�ar a se alterar a partir dos 60 anos, como o de todos os seres humanos.

 Estudo revela idade em que metabolismo atinge pico e come�a a cair.

Por fim, a pesquisa demonstrou que o ganho de massa magra �, sim, importante para ajudar o corpo a queimar calorias. "Esse pode ser um dos focos de uma atividade que privilegie o emagrecimento, combinando atividades de muscula��o (que privilegia a massa muscular), com boa alimenta��o, dentre outros", enfatiza Thais Mussi. 

Isso talvez deixe muita gente chocada: n�o existem formas de realmente aumentar o metabolismo do corpo. Pelo menos, at� o momento.