Shake para emagrecer funciona? Entenda

Conhecidos pelo nome t�cnico de substitutos parciais de refei��o, os shakes proteicos s�o uma op��o pr�tica, nutritiva, saborosa e vers�til para o dia a dia de quem n�o tem tempo de preparar uma refei��o, mas n�o abre m�o de uma alimenta��o saud�vel. De acordo com o m�dico nutr�logo Nataniel Viuniski, membro do Conselho para Assuntos Nutricionais da Herbalife do Brasil, os shakes tamb�m s�o ferramentas para quem precisa emagrecer, j� que fornecem uma composi��o balanceada em prote�nas, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais para substituir uma refei��o, com calorias controladas.

"Justamente por possu�rem alta densidade nutricional e baixas calorias, os shakes s�o aliados do controle de peso. Lembrando que, para ser um produto saud�vel, seguro e considerado um substituto parcial de refei��o, o shake precisa estar de acordo com as normas e regras da ANVISA", coloca o m�dico nutr�logo, que tira d�vidas sobre os shakes:

Os shakes realmente ajudam no emagrecimento?

Sim. Para apoiar a perda de peso, o shake pode substituir duas das tr�s refei��es principais do dia, por exemplo: caf� da manh� jantar ou caf� da manh� almo�o. Isso porque a estrat�gia do uso desse alimento para emagrecer � baseada no balan�o energ�tico negativo ou "economia de calorias". "Ao substituir uma refei��o principal (caf� da manh�, almo�o ou jantar) com, em m�dia, 600 calorias, por um shake com cerca de 200 calorias, deixam de ser consumidas 400 calorias por refei��o, levando ao balan�o cal�rico negativo di�rio e ao emagrecimento saud�vel ", explica o m�dico nutr�logo.

Eles fazem mal se tomados por muito tempo?

N�o. O shake n�o deve fazer mal ao ser consumido conforme indica��o do fabricante, nas quantidades e preparos ideais. Mas � importante se atentar � marca fabricante para que o produto escolhido seja seguro e adequado.

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Shakes s� podem ser consumidos por quem quer emagrecer?

O shake tamb�m pode ser usado por pessoas que precisam aumentar a ingest�o de nutrientes por terem peso muito baixo, mesmo comendo de tudo. Nesse caso, ele pode ser introduzido em at� dois lanches do card�pio di�rio (e n�o substituir refei��es), associado a exerc�cio f�sico. Assim ele agrega uma m�dia de 20 gramas de prote�nas por por��o preparada, contribuindo para o aumento da massa muscular, al�m de vitaminas, minerais e calorias necess�rias para esse processo acontecer.

Os shakes s�o uma alimenta��o balanceada?

Os shakes que t�m a proposta de substituir refei��es possuem os nutrientes necess�rios na composi��o para oferecer uma op��o de refei��o saud�vel e balanceada. Por isso, � uma ferramenta pr�tica para quem n�o tem tempo para realizar uma refei��o equilibrada ou para quem tem excesso de peso e n�o consegue mudar a alimenta��o, por exemplo. Ainda t�m op��es vegetarianas.