O que � alimenta��o biog�nica adotada por Gaby Amarantos?

Uma postagem de Gaby Amarantos no �ltimo final de semana chamou a aten��o de internautas. Em meio a fotos em ambiente buc�lico, cercada pela natureza, a cantora afirma ter adotado uma alimenta��o biog�nica que resultou na perda de 14 quilos. "Sim, eu tenho feito enemas (lavagem intestinal), bebido muito suco vivo, comida viva, trilha, caminhadas e me sentido leve e mais conectada comigo e com a natureza", escreveu na postagem. 

 

De acordo com a nutricionista Daniele Borges, alimenta��o biog�nica � o consumo de alimentos in natura e ingeridos da maneira mais natural poss�vel, sem passar por processamentos ou adi��es. "Uma alimenta��o ï¿½ base de alimentos biog�nicos leva em considera��o a retirada de processados. Nesse tipo de refei��o, s�o utilizadas sementes de girassol, am�ndoas, castanhas de caju, nozes, brotos, sementes germinadas, frutas e hortali�as", explica.

Para adotar esse tipo de consumo, pode-se ingerir mam�o com semente de girassol e castanhas no caf� da manh� ou em lanches entre as refei��es. No almo�o ou jantar, abobrinha, vagem e br�colis. Segundo ela, � importante alinhar a alimenta��o com a pr�tica de exerc�cios f�sicos.

Por�m, segundo a nutricionista, h� alguns cuidados a tomar. Mesmo que o consumo de alimentos naturais seja rico em nutrientes, ingerir apenas hortali�as em detrimento de prote�nas pode ocasionar falta de vitaminas. 

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"Isso pode gerar cansa�o, dor de cabe�a e at� hipovitaminose (car�ncia de vitaminas essenciais). Por isso, a recomenda��o � sempre procurar um nutricionista para prescrever a estrat�gia nutricional que mais se adequa a voc�. A avalia��o profissional determina a melhor escolha de alimentos com base no c�lculo base de calorias e nutrientes necess�rios para cada um."