Leguminosas: consumo na gravidez reduz risco de pr�-ecl�mpsia, diz estudo

Mulheres que consumiam mais leguminosas em sua dieta, como feij�o e gr�o-de-bico, reduziram o risco de desenvolver pr�-ecl�mpsia em 49%. A constata��o veio com um estudo conduzido pelo Rambam Health Care Campus, hospital localizado em Haifa, no norte de Israel, que buscou identificar diversos fatores alimentares e de h�bitos de vidas de mulheres que podem influenciar no desenvolvimento da doen�a, reduzindo ou potencializando os riscos.

 

O estudo, que contou com a parceria da Faculdade de Medicina Rappaport do Technion-Israel Institute of Technology, em Haifa, foi feito entre 2019 e 2021 e revisou os h�bitos alimentares e o estilo de vida de cerca de 600 mulheres tr�s meses antes de engravidar e posteriormente acompanhou os resultados da gravidez, incluindo o desenvolvimento de pr�-ecl�mpsia. Para al�m do consumo de leguminosas, o estudo encontrou outros pontos de aten��o. 

“Mulheres com sobrepeso tiveram suas chances de desenvolver pr�-ecl�mpsia aumentadas em 24%, enquanto entre as mulheres com obesidade, ou seja, com �ndice de massa corporal acima de 30, as chances de desenvolvimento da doen�a aumentaram em 95%. Por outro lado, o estudo verificou que a chance de desenvolver pr�-ecl�mpsia diminuiu em 98% em mulheres gr�vidas que consumiam alimentos naturais n�o processados”, descreve um dos pesquisadores, Ido Solt, diretor da unidade de medicina materno-fetal do Rambam. 

Outros achados

Os resultados do estudo mostraram que mulheres que moram na zona rural aumentam em 4,3 vezes as chances de desenvolver pr�-ecl�mpsia, em compara��o com mulheres que moram na zona urbana.

Os pesquisadores sugeriram que nas �reas rurais, as mulheres gr�vidas t�m menos acesso ao acompanhamento e tratamento e n�o s�o diagnosticadas em tempo: "O controle de pragas de culturas agr�colas em �reas rurais tamb�m pode contribuir para a polui��o ambiental, o que causa o desenvolvimento de pr�-ecl�mpsia entre essas mulheres”, afirma Solt.

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Outro fator de estilo de vida � a rela��o entre a doen�a e o uso de protetor solar e que, de acordo com o estudo, se mostrou um preditor significativo.

 

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Um achado adicional tamb�m interessante, decorrente dos resultados do estudo, � a rela��o entre a doen�a e o uso de protetor solar, que se mostrou um preditor significativo. “Embora o uso de protetor solar seja geralmente recomendado para reduzir o risco de c�ncer de pele, as mulheres gr�vidas que usam protetor solar constantemente aumentam o risco de desenvolver pr�-ecl�mpsia em 77%. Esse achado provavelmente est� relacionado ao fato de que, com o uso mais generalizado do protetor solar, bloqueamos a produ��o de vitamina D na pele e a falta dessa vitamina est� ligada ao desenvolvimento de pr�-ecl�mpsia”, explicou o m�dico e pesquisador do Rambam. 

Solt recomenda que as mulheres, antes da gravidez, fa�am um exame de sangue para determinar a quantidade de suas reservas de vitamina D e cuidem do teste de vitamina D antes de engravidar, “al�m de tomarem um suplemento nutricional contendo a vitamina, que tem muitas vantagens em termos do desenvolvimento normal da gravidez e do feto”.

Em mulheres que consumiram suplementos de vitamina D e �cido f�lico (vitamina B-12) durante a gravidez, as chances de desenvolvimento de pr�-ecl�mpsia diminu�ram de 48% a 51%, segundo o estudo.