A foto de uma jovem fam�lia preparando uma refei��o de forma alegre em casa na China ganhou um pr�mio importante de fotografia gastron�mica.
Li Huaifeng foi o vencedor do pr�mio Fot�grafo de Comida Pink Lady de 2021 (Pink Lady Food Photographer of the Year 2021) por uma imagem intitulada Taste (gosto ou sabor, em tradu��o livre) tirada em Licheng, na prov�ncia de Shanxi.
"Esta foto � tecnicamente excelente no uso de luz e na composi��o", disse a fundadora e diretora do pr�mio, Caroline Kenyon.
"Mas o que a eleva ao n�vel de import�ncia hist�rica � a profundidade de sua narrativa e emo��o. Fala de um ano de isolamento e da vida dentro de casa, fala da vida em pequenas comunidades de familiares pr�ximos."
"Aqui, a cena � banhada de amor, com ecos de Madonna e o Menino (em refer�ncia � representa��o visual da Virgem Maria e seu filho Jesus em grandes pinturas hist�ricas). Uma foto excepcional que demonstra perfeitamente que a fotografia n�o precisa chocar ou perturbar para ser �tima ou memor�vel. Esta imagem requintada permanece na mente", afirmou.Com a competi��o agora em seu 10º ano, os ju�zes analisaram mais de 10 mil inscri��es de mais de 70 pa�ses ao redor do mundo. Os vencedores foram anunciados online por meio de um evento ao vivo.
Aqui est�o alguns dos vencedores das categorias do concurso, com descri��es feitas pelos pr�prios fot�grafos.
Categoria colheita: 'A secagem do quiabo', de F. Dilek Uyar, Turquia
Categoria fot�grafo de comida de casamento: 'N�o se soltam fogos antes da festa', por John Armstrong-Millar, Fran�a
Pr�mio de estilismo da comida: Winteropulenz, de Martin Gr�newald, Alemanha
Pr�mio de inova��o: 'Fazendo macarr�o de arroz', de Abdul Momin, Bangladesh
Categoria 'Uma ma�� por dia', de Natalia Bogubowicz, Pol�nia
Categoria 'comida de rua': 'Aproveitando', de Viet Van Tran, Vietn�
Categoria retrato de comida: 'Peras ao vinho quente', por Harriet Harcourt, Austr�lia
Categoria Estudante de Fotografia Gastron�mica do Ano: 'Beterrabas em natureza morta', de Sarah Blandford, Reino Unido
Categoria influenciadores de comida: 'Luz de outono', de Deborah Trocchia, It�lia
Categoria Comida � venda: 'Vendedora de rua', de Joseph P. Smith, Malta
Categoria Programa Mundial de Alimentos: 'Bebendo do lixo', por Md. Mahabub Hossain Khan, Bangladesh
As fotografias s�o cortesia da Pink Lady Food Photographer of the Year 2021.
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O que � um lockdown?
Saiba como funciona essa medida extrema, as diferen�as entre quarentena, distanciamento social e lockdown, e porque as medidas de restri��o de circula��o de pessoas adotadas no Brasil n�o podem ser chamadas de lockdown.
Vacinas contra COVID-19 usadas no Brasil
- Oxford/Astrazeneca
Produzida pelo grupo brit�nico AstraZeneca, em parceria com a Universidade de Oxford, a vacina recebeu registro definitivo para uso no Brasil pela Ag�ncia Nacional de Vigil�ncia Sanit�ria (Anvisa). No pa�s ela � produzida pela Funda��o Oswaldo Cruz (Fiocruz).
- CoronaVac/Butantan
Em 17 de janeiro, a vacina desenvolvida pela farmac�utica chinesa Sinovac, em parceria com o Instituto Butantan no Brasil, recebeu a libera��o de uso emergencial pela Anvisa.
- Janssen
A Anvisa aprovou por unanimidade o uso emergencial no Brasil da vacina da Janssen, subsidi�ria da Johnson & Johnson, contra a COVID-19. Trata-se do �nico no mercado que garante a prote��o em uma s� dose, o que pode acelerar a imuniza��o. A Santa Casa de Belo Horizonte participou dos testes na fase 3 da vacina da Janssen.
- Pfizer
A vacina da Pfizer foi rejeitada pelo Minist�rio da Sa�de em 2020 e ironizada pelo presidente Jair Bolsonaro, mas foi a primeira a receber autoriza��o para uso amplo pela Anvisa, em 23/02.
Minas Gerais tem 10 vacinas em pesquisa nas universidades
Como funciona o 'passaporte de vacina��o'?
Os chamados passaportes de vacina��o contra COVID-19 j� est�o em funcionamento em algumas regi�es do mundo e em estudo em v�rios pa�ses. Sistema de controel tem como objetivo garantir tr�nsito de pessoas imunizadas e fomentar turismo e economia. Especialistas dizem que os passaportes de vacina��o imp�em desafios �ticos e cient�ficos.
Quais os sintomas do coronav�rus?
Confira os principais sintomas das pessoas infectadas pela COVID-19:
- Febre
- Tosse
- Falta de ar e dificuldade para respirar
- Problemas g�stricos
- Diarreia
Em casos graves, as v�timas apresentam
- Pneumonia
- S�ndrome respirat�ria aguda severa
- Insufici�ncia renal
Os tipos de sintomas para COVID-19 aumentam a cada semana conforme os pesquisadores avan�am na identifica��o do comportamento do v�rus.
Entenda as regras de prote��o contra as novas cepas
Mitos e verdades sobre o v�rus
Nas redes sociais, a propaga��o da COVID-19 espalhou tamb�m boatos sobre como o v�rus Sars-CoV-2 � transmitido. E outras d�vidas foram surgindo: O �lcool em gel � capaz de matar o v�rus? O coronav�rus � letal em um n�vel preocupante? Uma pessoa infectada pode contaminar v�rias outras? A epidemia vai matar milhares de brasileiros, pois o SUS n�o teria condi��es de atender a todos? Fizemos uma reportagem com um m�dico especialista em infectologia e ele explica todos os mitos e verdades sobre o coronav�rus.
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